Sarah Van Hoe (Roeselare 83) leeft en werkt in Italie, Belgie en de Verenigde Staten. Met een Master in Textielontwerpen en Schilderkunst (Sint-Lucas Gent en Accademia di Belle Arti di Brera, Milano) verhuist Van Hoe na haar afstuderen naar Milaan, Italie. Daar werkt zij als Junior Visual voor Prada.
Ondertussen onderneemt ze projecten in Los Angeles en exposeert internationaal. In 2015 verblijft ze 3 maanden in New York, stelt er tentoon en integreert zich in de locale kunstscène. Vandaag woont Van Hoe in Napoli waar zij grote schilderijen op doek realiseert, naast haar set- en visual ontwerpen voor de mode-industrie en de fotografie.