Deze pikante witloofchutney verbindt Surinaamse tradities met een Belgisch topproduct.
De kunst van het inmaken leerde Danitcia van haar wijze oma’s, vrolijke tantes en zorgzame mama. Ze zag hoe zij hun groenten en fruit volop liefde en aandacht gaven, en zo de heerlijkste ingemaakte gerechten op tafel toverden. Die traditie koppelt Danitcia nu aan witloof, een lokaal topproduct. Zo creëerde ze een fusion gerecht barstensvol smaak. De toegevoegde stukjes appel dragen bij tot de complexe én verfijnde smaakervaring. Deze onstuimige chutney maakt je instant vrolijk.
Geef je maaltijd een gedurfde twist en gebruik deze pittige witloofchutney in een ovenschotel met hamrolletjes. Of combineer deze met een hartig pannenkoekenbeslag voor een energiegevende lunch. Ook als bijgerecht bij kip, vis of rijstschotels verrast deze witloofchutney.
